Menù per Comitive Stagione 2010

1°
Maccheroni alla Bolognese
Battuta di maiale alle erbe fini
Patate al forno
Legumi misti al burro fuso
Sorbetto
¼ vino e acqua € 15,00

 2°
Pennette al pesto e pomodoro
Filetto di trota salmonata alla brace
Patate al forno
Legumi misti al burro fuso
Creme caramel
¼ vino e acqua € 16,00
3°
Lasagne al forno
Trota salmonata alla brace
Patate al vapore
Misto di legumi
Gelato con panna
¼ vino e acqua € 17,00

 4°
Spätzle panna e speck
Stinco di maiale al forno con polenta e funghi
Insalata mista
Strudel
¼ vino e acqua € 18,00
5°
Bis di risotto al radicchio e Teroldego e pennette della casa
Tagliata di manzo su letto di rucola all’aceto balsamico
Oppure
Filetto di trota salmonata ai ferri
Patate lyonese
Buffet di insalate
Strudel
¼ vino e acqua
Caffè € 22,00
    		6°
Risotto ai frutti di mare
Salmerino alla brace
Patate al rosmarino
Buffet di insalate
Tiramisù della casa
¼ vino e acqua
Caffé € 24,00
Antipasto: Affettato misto all’italiana con sott’oli e carciofi alla romana

Carpaccio di carne salada con rucola e grana

Crudo e melone 

Insalata di mare/salmone e spada affumicato

Vino tipico a volontà

Caffè

Resentin di grappa, fernet, cognac

p.p. € 7,00

p.p. € 6,00

 p.p. € 7,00

p.p. € 10,00

p.p. € 2,00

p.p. € 1,00

p.p. € 1,00

Tutti i menù possono essere modificati o elaborati in base alle vostre esigenze, previo accordo con la Direzione.